El catering es uno de los factores diferenciadores y de garantía de éxito a tener en cuenta en la preparación de cualquier evento, ya sea una reunión de trabajo, una comida corporativa o una cena de gala.
En el caso de las intensas reuniones de negocios, es vital cargar las pilas con un delicioso y variado catering para todos los gustos. Aquí te proponemos algunas ideas de catering creativo para tus eventos corporativos.
Ideas de catering creativo para tus reuniones de negocios
Cortador de jamón profesional
El jamón ibérico no debe tratarse nunca como plato secundario sino, al contrario, como una joya gastronómica de nuestra tierra que merece ser referencia en cualquier catering.
La mejor forma de saborear este manjar típico español es cuando un profesional lo corta al momento, y los asistentes pueden disfrutar de su inigualable sabor. Es importante escoger a un cortador que posea el título certificado de cortador de jamón, para asegurar una experiencia perfecta. La cata de uno o varios jamones contribuirá a que tu reunión corporativa sea un éxito.
Sushiman para eventos
El sushi, además de ser saludable, tiene la capacidad de crear un ambiente confortable, lleno de clase y elegancia. Colocar una barra de sushi para los asistentes al evento es un opción de catering de lo más acertada. Si además optamos por un show cooking en directo con un sushiman profesional, se creará un ambiente muy especial para disfrutar de la mejor experiencia culinaria.
El sushiman ofrecerá a tus invitados una demostración exclusiva sobre la elaboración de los platos, garantizando su calidad y frescura. De igual forma, se encargará de que cada plato esté bien servido y puede recomendar a los comensales que sushi comer según sus preferencias. También ofrecer postres y otros tipos de platos japoneses que se desee. En definitiva, un extra de exclusividad que todos agradecerán.
Catering de comida mexicana
Otra opción creativa para el catering de tu reunión es la comida mexicana. Se puede optar por un buffet amplio, lleno de color y sabor, que aporte una variada y flexible selección de platos para satisfacer los diferentes gustos y necesidades del evento.
Desde las quesadillas a los burritos, los nachos y las enchiladas más sabrosas, hasta platos mas elaborados, satisfarán los paladares más exigentes.
Food Truck para eventos
La definición literal de un food truck es “camión de comida” y consiste en un vehículo, de dimensión reducida o considerable, capaz de llevar cualquier tipo de oferta gastronómica a tu evento. Lo único que se necesita es un espacio para estacionarla. Lo mejor de los food truck es que encajan con cualquier tipo de oferta gastronómica, sea cual sea. Hamburguesas, oriental, mexicana, crepes, dulces y, por supuesto, nuestra cocina española. Y todo ello con ese toque gourmet y de calidad que los caracteriza. Los food trucks están de moda, y sin duda aportarán un elemento informal y desenfadado al catering de tu reunión corporativa.
En resumen, un catering creativo que esté a la altura y consiga una puesta en escena exquisita y al detalle, además de una explosión de sabores para los asistentes, será una pieza clave para tu reunión corporativa.